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栽培技术编辑定植可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的，其定植密度一般适当加大密度可采用1×2米，定植单坑深50-70厘米。直径为40-60厘米，以含磷钾的混合肥（如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥）等作基肥，定植适期在华北应在清明前后，东北宜在谷雨前后，南方可在秋季落叶后移栽定植，但应避开开花结果期。 管理养护整形修剪无花果的整形修剪较简单，修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留3—5条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。幼树期间重点抓好培养主枝，并注意抬高主枝角度，促进多发枝条，达到迅速扩大树冠的目的。进入初果期后，抓好多培养枝组，以便促进形成一定的产量。盛果期时注意培养骨干枝，更新大中型枝组剪缩弱枝组。对树势衰老或病虫害严重的，可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽，重新培养主枝和枝组。 无花果从7月中旬开始，陆续到11月份成熟。无花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行，见已成熟的果实顶端有一小孔微开，果皮出现固有品种（多分红、黄品种）的色泽时，采摘。过熟的果实采后不耐贮藏和运输。 田间管理植株成活后进行松土、除草。在6月、7月各追施人粪尿或硫酸铵1次。栽种后要培养树冠形成无层形树形，或多主技自然开心树形，一般可在树干高50crn处定干，保留5~7个主枝，并可适当选用侧枝补空。树干定形后，每年要修剪，除去密枝、病虫枝及枯枝。疏势以轻剪为主。收秋果为主的，可在结果枝上短截留有2~3个芽，如果收夏果为主的则不宜短截。 [2
丛桩形。树冠比较矮小，无骨干，成丛生状。幼树结果母枝，能直接从基部抽生，成年树从结果母枝演变而来的主枝抽生结果，结果后改变为新的结果母枝，抽生部位较低。该树形整形修枝容易，适宜于风大和需要进行冬季保护的地区，但光照条件较差，结果部位低，影响果实品质。该树形适于发枝旺、枝条生长量大、抗旱性较弱的品种。整形要点：苗木栽植当年，修剪时植株留10~15cm 高，增进基部发枝，并当年结果。以后，从所发出的枝条中选3~5 个作为丛生主枝培养，并依次培养侧枝和结果枝组。 3.1.2 开心形。树冠较大，无花果有低矮骨干，无中心干，有2~3个主枝和侧枝。该树形立体结果能力强，树势容易得到控制，修剪也比较容易。树冠内通风透光好，巩固产量高，品质好，适宜于夏果和秋果兼用的品种。在大风地区，不宜采取此品种型。该类型树冠大，采收不太便捷。整形要点：苗木栽植当年，剪留后的株高为10~15cm，增进腋芽萌发抽枝。应选择方位角和生长势比较理想的3~4 个分枝作为主枝培养，于当年冬剪时，留60cm 左右进行短截。在剪口下面通常要留侧芽或外芽，第2 年萌发后延续扩展树冠，并在主枝上萌发的分枝中，选留作为侧枝培养，之后年份在主、侧枝上培养结果枝组。 3.1.3“文”字形。“文”字形是日本采取较多的一种树形，特别适宜于保护地栽培；类似于葡萄架情势。其主要树体结构的特点是干矮，2 个主枝沿着行向程度或向前舒展；在程度式主枝上，均匀地生长结果枝，使结果部位处于一个垂直面上，果实由下向上依次成熟。该树形结果枝密度大，产量高，采收管理便捷；该树形适宜于树势较强、枝条生长茂盛、容易结果的品种。整形要点：通常定植的株行距以2~2.5m×3~5m为宜。栽植当年春的定干高度为40cm。当嫩梢长到15~20cm时，选留2 根梢总体上沿行向延长，并与行向有20°左右的夹角的新梢作为主枝培养，其延长方向和开张角度可用竹杆固定，2 根主枝尽量维持平衡，当年冬季修剪时，保留约2/3 的枝长，进行短截，剪口保留芽。第2 年春萌芽前，沿着行向架设引缚主枝用的铁丝（8~10号），高40~50cm，撤除原固定用的竹竿等支架，将主枝绑缚在铁丝上；待主枝萌芽后，按40cm 分两侧，选留结果枝。间距保留在20cm，其它的枝芽去除
无花果含有18种氨基酸、多种维生素、19种微量元素、丰富的酶类、对于人体有益的多糖、食物纤维、果胶等营养事物，食用后能使肠道中的各种有害事物被吸附排出体外，净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，提高人体免疫功能，增强抗病能力，抗衰老。 无花果叶和果实中含有黄酮甙（与银杏叶成分相同），可防治心脑血管疾病，降血压。无花果含有大量无花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纤维，对于痔疮便秘的疗治效果极好，可帮助消化并疗治腹泻肠胃炎等疾病。此外，无花果含有超氧化歧酶（SOD）等多种酶类，干事物含量高，热卡较低，具有美容的功能。 无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。 它当年栽植当年结果，是的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是目前利润率的盆栽果树之一。新鲜无花果的价格大约在8～12元左右一斤，加工后的无花果干大约30～50元左右一斤，但因无花果品种、质量、产地、季节等不同价格差异较大。其实市场上新鲜的无花果多在十元左右一斤，有的地方可以地里采摘其价格
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